남북통합프로그램

행복한 요리교실 (요리) 남북전통요리 (탈북민 접수 전용)
정보
이용금액 20,000원 접수기간 2020-08-01 ~ 2020-08-17
진행일자 2020.08.20 ~ 2020.10.15 진행장소 요리실(4층)
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모집요강

* 알려드립니다 *

 

■ 남한주민 마감(7/31)으로 탈북민만 신청 받습니다.

■ 탈북민은 방문 또는 전화 접수 가능합니다.

■ 감사합니다.


 

 

(요리) 남북전통요리 1회차


 o 참가 인원: 8명

 

 o 운영 과정: 2개월 과정 (총8회 주1회 180분 수업) 연 3회 운영

 

 o 운영 일정: 8.20 ~ 10.15  매주 목요일 10:00~13:00
 

 o 운영 장소: 요리실(4층)
 

 o 수 강  료: 2만원
 

 o 과정 상세내용: 남북한 전통요리를 이론과 실습을 통해 올바르게 이해하고 기본조리법을 습득하여 기술을 향상시키는 것을 목표로 한다

 일정

주요 내용 

시간 (분) 

진행 방법 

8.20/
8.27

 orientaion / 두부밥 만들기
돼지갈비찜 / 들깨엿강정

 180

 준비물:앞치마.행주

 9.3/
9.10

 궁중떡볶이 / 평양어죽
비빔밥 / 달걀국

 180

 준비물:앞치마.행주

 9.17/
9.24

 콩나물밥 / 낙사돈
불고기 / 북어찜

 180

준비물:앞치마.행주

 10.8/
10.15

 오징어볶음 / 비지밥
닭갈비 / 수료 및 청소

 180

 준비물:앞치마.행주


 * 접수: 탈북민과 일반주민의 참여 할당을 위해 현장접수하며, 신청순서와 실제 참여자가 다를 수 있습니다.


 * 문의: 소통지원팀 02-2085-7322 또는 7337 ​ 


모집현황

  • 진행상태

    모집중

  • 지원상태

    미지원

  • 신청인원

    0 / 4명

  • 대기인원

    0 / 4명